Un biscuit personnalisé, c'est votre message marqué en relief dans la pâte
Vous écrivez trois lignes de douze caractères. Nous composons ces lignes caractère par caractère dans notre atelier de Canéjan, nous les marquons en relief dans la pâte crue, biscuit par biscuit, puis nous défaisons la composition : la commande suivante dira autre chose. Aucune machine ne s'en charge à notre place, et rien n'est imprimé sur le biscuit. Le message fait partie de la pâte, il cuit avec elle.
Douze caractères, c'est peu. C'est aussi tout l'exercice. Nos clients passent souvent plus de temps à choisir leurs mots qu'à remplir le reste de leur panier, et le résultat leur ressemble davantage pour cette raison.
Sablé, petit-beurre : lequel allez-vous recevoir ?
Le nôtre est un sablé. Pâte au beurre, cuisson courte, une texture qui casse net et fond ensuite. Le petit-beurre, lui, est plus fin, plus sec, plus sonore sous la dent — ce n'est pas ce que nous faisons. Si vous cherchez un petit-beurre personnalisé, c'est donc notre sablé personnalisé qui arrivera chez vous : même principe de message en relief, une texture plus généreuse.
Trois parfums au choix : nature, cacao ou vanille. Le cacao et la vanille ajoutent dix centimes par biscuit. Un cœur ou une étoile en sucre, vingt centimes de plus.
Vous cherchiez plutôt un gâteau personnalisé ?
Beaucoup de nos clients arrivent ici après avoir cherché un gâteau personnalisé pour un anniversaire, une annonce ou un départ. Nous ne faisons pas de gâteau, et il est honnête de le dire tout de suite. Mais pour la plupart de ces occasions, le biscuit règle trois problèmes que le gâteau ne règle pas.
Il voyage : nous l'expédions partout en France, quand un gâteau se récupère en boutique. Il se garde quatre mois, quand un gâteau se mange le jour même. Et il se distribue : chaque invité repart avec le sien, ensaché, son prénom ou votre message dessus. Pour une annonce de grossesse envoyée à quatre-vingts kilomètres, pour un mariage de cent vingt personnes ou pour remercier une classe entière, c'est le format qui fonctionne.
Combien devez-vous en commander ?
Le coffret de 16 biscuits à 18 € est l'entrée la plus simple : un seul coffret suffit, aucune quantité imposée. Si vous préférez des biscuits à distribuer à l'unité — un mariage, un salon, une fin d'année scolaire — comptez à partir de 20 biscuits, en sachets individuels à 1 € ou en sachets de deux à 2 €.
Au-delà de 50 biscuits, pour un mariage ou un événement d'entreprise, nous établissons un devis le jour même et les tarifs deviennent dégressifs.
Nous expédions sous 2 à 3 jours ouvrés, en point relais comme à domicile. Si votre date est serrée, écrivez-nous avant de commander plutôt qu'après : nous trouvons généralement une solution.
Et si vous n'avez pas d'idée de message ?
Des prénoms, surtout. Des dates. « Tu vas être mamie », « Bientôt nous serons 3 », « Merci maîtresse ». Parfois des phrases que nous gardons pour nous. Si l'inspiration vous manque, nos coffrets à thème proposent une trentaine de messages déjà composés, dès 8 €.
Vous pouvez enfin joindre au colis une carte que nous écrivons à la main avec vos mots, fermée d'un sceau de cire. L'option apparaît avant la validation du panier. Trois euros, et cela change beaucoup de choses à l'ouverture.
