Biscuits personnalisés : artisanal vs Etsy | Le Petit Biscuit Français
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Biscuits personnalisés : pourquoi préférer un atelier artisanal à une production domestique sur Etsy
Les biscuits personnalisés sont devenus incontournables pour célébrer un baptême, un anniversaire ou tout simplement pour faire plaisir. Mais derrière les photos soignées et les emballages jolis, savez-vous vraiment où et comment vos biscuits sont fabriqués ?
Sur Etsy, on trouve de nombreuses boutiques qui cuisent leurs biscuits dans leur cuisine personnelle. Une jolie vitrine, certes, mais une production bien différente d’un atelier professionnel aux normes alimentaires.
Four domestique ou atelier déclaré : ce n’est pas qu’un détail
Chez Le Petit Biscuit Français, nous avons fait le choix de la transparence et de la rigueur. Nos biscuits sont :
- Fabriqués dans un atelier professionnel déclaré, aux normes HACCP,
- Contrôlés par la DDPP (Direction Départementale de la Protection des Populations),
- Conçus avec des ingrédients français issus de circuits courts,
- Étiquetés avec une date de durabilité minimale (DDM) pour garantir fraîcheur et sécurité.
À l’inverse, une grande partie des biscuits vendus sur Etsy sont cuits dans des fours domestiques, sans contrôle, sans suivi, sans traçabilité.
Hygiène et sécurité alimentaire : des engagements indispensables
Produire des biscuits destinés à la vente impose des règles. Chez nous :
- La fabrication a lieu dans une zone dédiée, nettoyée et désinfectée régulièrement,
- Chaque étape suit un protocole sanitaire rigoureux,
- Les produits sont conservés et expédiés selon des normes précises,
- Nos équipes sont formées aux bonnes pratiques d’hygiène alimentaire.
Plateformes comme Etsy : attention à ne pas confondre visibilité et sécurité
Etsy est une très belle vitrine, mais elle ne garantit pas la qualité ou la conformité des produits vendus. N’importe qui peut y proposer des biscuits sans preuve de déclaration, ni respect des normes sanitaires.
Un emballage soigné ou une belle photo ne remplacent pas une production conforme et sécurisée.
Pourquoi choisir Le Petit Biscuit Français ?
Nous avons fait le choix de :
- Travailler dans un cadre contrôlé et professionnel,
- Proposer une traçabilité complète sur chaque ingrédient,
- Offrir un service client réactif et de confiance,
- Créer des biscuits bons, beaux et sûrs pour vous et vos proches.
Comparatif rapide
| Biscuit vendu sur Etsy | Le Petit Biscuit Français |
|---|---|
| Produit dans une cuisine personnelle | Fabriqué en atelier professionnel déclaré |
| Aucune garantie sanitaire | Contrôle par la DDPP |
| Pas de traçabilité ni de DLC | DLC claire et traçabilité complète |
| Prix parfois bas | Prix juste pour un produit artisanal de qualité |
Conclusion
Ce n’est pas une critique, mais un appel à la vigilance. Un biscuit personnalisé n’est pas seulement un objet décoratif : c’est un produit que vous offrez, que vos enfants ou invités vont consommer.
En choisissant Le Petit Biscuit Français, vous privilégiez la sécurité, la transparence, la qualité… et le bon goût français 🇫🇷
